APPRENTISSAGE - Cuisinier.e

La Métropole Européenne de Lille, établissement public de coopération intercommunale, rassemble plus d’un million d’habitants et 90 communes. Son territoire est à la fois rural et urbain, fait de grandes villes et de villages. Elle exerce ses compétences dans 19 domaines essentiels au service des usagers tels que l’aménagement, la voirie, l’assainissement, le transport, la culture, le tourisme, l’habitat, le développement économique…
Les services de la MEL comportent plus de 2800 agents et plus de 100 métiers. Soutenus par une politique de formation continue ambitieuse, ils ouvrent des possibilités d’évolution professionnelle attractives.

Contexte

La MEL entend contribuer par une politique RH ambitieuse à l’insertion professionnelle. C’est pourquoi, elle poursuit sa politique en faveur de l’apprentissage et souhaite accueillir près de 40 nouveaux.elles apprentis.es à compter de septembre 2018.

Au sein du pôle Ressources Humaines et plus spécifiquement dans la direction Itinéraires et Épanouissement Professionnels, le restaurant communautaire souhaite former un.e cuisinier.e pour renforcer et professionnaliser l’équipe actuelle.

Chaque jour, le restaurant doit assurer une continuité de service pour servir l'ensemble des agents de la Métropole Européenne de Lille, en leur proposant des plats variés.

 

Missions

Au sein de l’unité fonctionnelle « Restaurant », et sous la responsabilité du cuisinier, qui assurera votre tutorat, vous aurez en charge :

 

 

 

 

 

 

 

Profil

En tant qu’établissement public, nous attendons de manière générale de nos futurs.es apprentis.es qu’ils.elles aient le sens du service public et qu’ils.elles fassent preuve d’engagement professionnel au bénéfice du bien commun.

Vous souhaitez intégrer une formation de type baccalauréat professionnel dans le domaine de la restauration à la rentrée prochaine en contrat d’apprentissage ;

Vous avez des connaissances en cuisine et disposez d’un CAP dans la restauration ;

Vous disposez d’un bon relationnel et vous aimez le travail en équipe

Rigoureux.se et passionné.e, vous avez des bases culinaires et aimez le travail bien fait.

  

 

 

 

Modalités d'exercice

La Métropole Européenne de Lille lutte contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ce poste est à pourvoir le plus rapidement possible. Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et cv) à l’attention de Monsieur le Président.

Pôle : RESSOURCES HUMAINES

Filière : Technique

Catégorie du poste : C

Fin de publication : 15/05/2018

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